ハーブティーの飲み方
月曜日, 16 1月 2012
“1:ハーブティの楽しみ方
レモンやミルクやはちみつを加えることで、自分の好みへと近づけていくことができるでしょう。
2:使用は二煎まで
あまり何度も使ってしまうと、独特の香りがなくなってしまいます。そのために、普通のお茶と同じように二煎までが有効な回数になりますので注意しましょう。飲んだ後に残ることもあるかもしれませんが、それもお風呂に入れるなどして有効活用できるでしょう。
3:ドライとフレッシュの違い
この二つを比べたときには、素材が同じものである場合には、フレッシュティーのほうが強い透明感を感じることができるようになるでしょう。香りも、フレッシュティーのほうが強いということになりますが、これを青臭いと感じることもあるかもしれません。素材によって変わることでもありますが、ドライのほうが芳香性があるということもあります。
フレッシュティーで楽しむべきものとして、カモミールなどが挙げられます。ですが、それぞれ好みに合わせて自分の好きな状態で楽しめるように、フレッシュとドライのどちらも一度は試しておくべきでしょう。
4:ティーパックを使う
ティーパックとして市販されているものもありますが、そのときはドライの素材がかなり細かい状態のものもあります。ですから、かなり濃くできてしまうということもあるようです。ハーブティをあまり飲んだことがないときには、濃く作りすぎてしまうと飲みにくいと感じるかもしれません。そのため、最初は薄くつくるようにしましょう。
5:外国産ハーブティ
外国から直輸入されているハーブティミックスなどもありますが、こういったものの中には普通のハーブティよりもさらにクセが強いものがあります。そのために、あまりハーブティに馴染みがないという人にとっては少し苦手に感じることもあるかもしれません。
西洋では、ハーブティはおいしさを第一に考えられて作られているわけではないようです。そこには、薬湯として使われてきたこともあるという経緯があります。自分が飲みやすくなるように、はちみつやレモンやミルクなどを加えてみることをおすすめします。
”
No. 1 — 1月 16th, 2012 at 8:08 PM
こんにちは。これはコメント例です。
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